Mang thai là giai đoạn khó khăn vất vả và cần nhiều sự quan tâm đến sức khỏe, bởi vậy các mẹ bầu thường quan tâm đến các món ăn tốt cho thai nhi trong giai đoạn này. Nhiều người tìm kiếm các trợ giúp từ chuyên gia, nhiều người lại chọn dựa trên kinh nghiệm để tự xây dựng thực đơn ăn uống hợp lý. Trên thực tế có nhiều mẹo dân gian mà các ông bà ta để lại những chia sẻ hay về các món ăn tốt cho bà bầu. Bài viết dưới đây chia sẻ về những mẹo dân gian như vậy…
Có thể bạn quan tâm :
- Uống nước dừa – Bí kíp thần dược cho bà bầu trong thai kỳ
- Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đi làm
Ngũ cốc
Ngũ cốc là nhóm thực phẩm rất tốt cho bà bầu, các bà các mẹ thường chia sẻ, ngũ cốc có nhiều magie, axit béo không bão hòa, các dưỡng chất protein, tinh bột và cả khoáng chất. Các chất này có tác dụng tăng cường các nhu động ruột làm lợi mật, nhuận tràng và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể. Các yếu tố này rất tốt cho bà bầu trong bất kỳ giai đoạn nào của thai kỳ.
Nằm trong số các loại ngũ cốc, khoai lang không chỉ chứa các loại tinh bột, dinh dưỡng trong nhóm kể trên mà còn có chứa hàm lượng sắt, canxi cao. Hơn nữa chúng có lượng estrogen khá cao khiến làn da phụ nữ khi mang bầu trở nên trắng sáng và mềm mại hơn.
Người ta vẫn hay nói phụ nữ mang bầu xong thì thay máu nên nhiều chị em trở nên đẹp hơn. Thực tế thì điều này còn là cả một quá trình chị em trong lúc mang thai đã ăn các món ăn đầy dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe cũng như vẻ ngoài của phụ nữ.
Không chỉ vậy, các loại nước luộc như nước ngô, trà ngô… còn lợi tiệu và giúp các bà bầu điều hòa huyết áp. Chính vì vậy mà các loại nước này được dân giang sử dụng như một liều thuốc tự nhiên giúp điều trị các hội chứng huyết áp và tiêu hóa trong khi mang bầu.
Các món canh
Là một món ăn truyền thống từ lâu đời nay, món canh đối với bà bầu có phải một món ăn tốt? Tất nhiên điều này hoàn toàn chính xác. Món canh với tác dụng đầu tiên là hỗ trợ bữa ăn của bà bầu trở nên dễ dàng hơn. Bởi khi mang bầu việc ăn uống các loại thức ăn bình thường trở nên khó khăn và đôi khi bà bầu chẳng thể nuốt nổi thứ gì cả nghĩa đen và nghĩa bóng. Khi đó thì thực sự chỉ một bát canh là dễ nuốt vào.
Một khía cạnh khác, các mon canh thực sự có tác dạng an thai, bổ dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi. Những mon canh tốt nhất cho bà bầu có thể kể đến như:
- Canh chua nấu cá chép
- Canh rau muống nấu ngao
- Canh đu đủ
- Canh nghệ thịt
- Canh trứng
- Súp yến
- Canh bí đỏ
- Canh thiên lý
- Canh mồng tơi
Nhìn chung, các món canh kể trên đều có chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng – các nguyên liệu để nấu canh đều là các thực phẩm tốt cho bà bầu như trứng, cá chép, thiên lý, thịt đỏ…Với các nguyên liệu này, một bát canh sẽ vừa có đủ dinh dưỡng vừa giúp bà bầu dễ ăn bởi dưỡng chất đã hòa tan trong bát nước và dễ dàng ăn hơn rất nhiều.
Món kho
Nếu thử hỏi các bà các mẹ ngày xưa mang bầu hay được ăn món gì nhất thì món ăn được kể ra nhiều nhất có lẽ chính là món thịt kho. Vì sao vậy? Bởi cũng có tác dụng gần giống như canh, theo quan niệm dân gian các món kho khiến cho thực phẩm tốt cho bà bầu trở nên mềm hơn và các chất dinh dưỡng đã được hòa tan giúp cơ thể mẹ bầu dễ hấp thụ hơn. Các món ăn thường được kho cho bà bầu ăn nhiều như: thịt kho đu đủ, cá kho, chân giò kho nghệ…
Xem ngay : 10 siêu thực phẩm tốt cho bà bầu
Những món ăn ngon và các loại thực phẩm tốt kể trên quả thực là những món ăn hết sức đơn giản nhưng là các mẹo dân gian được truyền qua nhiều đời. Nhưng không vì thế mà các món ăn này không được công nhận bởi khoa học. Ngay cả khoa học cũng công nhận tầm quan trọng và giá trị của các món ăn kể trên thực sự tốt cho bà bầu.
Vì vậy các mẹ bầu hãy thường xuyên sử dụng nhiều món ăn dân gian trong thực đơn món ăn tốt cho thai kỳ nhé! Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm : sữa non cho bé để chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng tốt hơn.
