Sá sùng lá một món đặc sản rất nổi tiếng có tại những vùng biển đảo như Quan Lạn, Côn Đảo, Nha Trang,… Với hàm lượng dinh dưỡng cao, món đặc sản này có chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe của người dùng. Chính vì vậy, món đặc sản này có mức giá khá đắt đỏ, tuy nhiên vẫn được rất nhiều người dùng tìm mua. Vậy sá sùng giá bao nhiêu 1kg và mua ở đâu chất lượng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Sá sùng là con gì
Sá sùng là một loại hải sản thuộc loài Sipuncula (họ sá sùng), còn được biết đến với tên gọi tiếng anh là peanut worms. Hình dạng của sá sùng giống như giun đất, tuy nhiên kích thước sẽ to hơn, mẫm mạp hơn, thường dài khoảng 5 – 10cm khi tươi, thậm chí có con còn đạt được độ dài lên tới 15 – 40cm.
Đường kính trung bình của một con sá sùng thường xấp xỉ 20cm với cân nặng từ 1 – 3kg. Khi được đánh bắt khỏi biển, sá sùng sẽ tự động co thân lại thành hình tròn như quả bóng và chừa ra một lỗ nhỏ như van bơm khí để hô hấp. Da của sá sùng rất mềm, mát, tùy theo môi trường xung quanh mà da của chúng sẽ có sự biến đổi. Vì cùng họ với giun đất nên sá sùng sở hữu bộ ruột chỉ bao gồm một đường ống dài từ đầu đến đuôi, bên trong toàn cát và không có tim, gan, phổi.
Sá sùng được đánh bắt nhiều nhất tại những vùng biển rộng lớn và tĩnh lặng như Móng Cái hoặc tại đảo Quan Lạn, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Đây chính là nơi có đặc sản sá sùng thơm ngon và bổ dưỡng nhất cả nước. Ngoài ra, loài đặc sản này còn có thể tìm thấy tại những vùng biển có cát pha ở vịnh Bắc Bộ, Côn Đảo, Nha Trang hoặc ở vùng biển Vạn Mỹ, Đông Hưng, Trung Quốc.
Một trong những đặc sản phổ biến nhất hiện nay đó là sá sùng dạng khô. Sa sùng khô được rất nhiều thực khách ưa chuộng vì dễ bảo quản và mang theo. Tuy nhiên, để có thể làm ra được 1kg sá sùng khô sẽ cần tới 10 – 11kg sá sùng tươi. Vì vậy, món đặc sản này có giá thành khá cao và được ví là “đắt như vàng ròng”.
Vì sao giá sá sùng lại đắt đỏ đến vậy?
Sá sùng là một món cống vật tiến vua nổi tiếng thời xa xưa, vì vậy giá của chúng không hề rẻ. Đây là một loại hải sản có tác dụng tốt cho sức khỏe của người sử dụng với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Cụ thể, loài thủy sinh này có chứa tới 18 loại axit amin, khoáng chất, glutamine cùng nhiều loại lợi khuẩn tốt cho sự phát triển của cơ thể. Theo các chuyên gia, loài sá sùng chứa đựng những công dụng vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe như:
- Sá sùng có tác dụng bổ máu, dưỡng huyết, phù hợp với những người đang gặp tình trạng thiếu máu, máu xấu.
- Đây còn là loại thực phẩm hỗ trợ tăng cân, bồi bổ đề kháng cho cơ thể, phù hợp với trẻ em đang gặp phải tình trạng suy dinh dưỡng. Khi kết hợp sá sùng với các món ăn vừa tăng độ thơm ngon, tạo cảm giác thèm ăn lại vừa bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.
- Các dưỡng chất có trong sá sùng có công dụng bổ thận tráng dương, điều trị hiện tượng yếu sinh lý, bồi bổ chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
- Giúp tăng cảm giác thèm ăn, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động linh hoạt, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất tốt nhất có thể.
- Sá sùng phù hợp với những người hen suyễn kéo dài, có các triệu chứng như ho khan, ho cảm, ho có đờm.
- Sá sùng còn có bằng nhiệt độ trong cơ thể, giúp hạ nhiệt và giảm các triệu chứng như sốt,..
- Hỗ trợ điều trị những bệnh liên quan tới răng miệng như đau răng, lợi sưng đau, chảy máu chân răng.
- Ngài ra, loài thủy sinh này còn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh như: ra mồ hôi đêm, thiếu sữa sau khi sinh,đau thắt ngực, giảm thiểu triệu chứng trầm cảm sau sinh,…
- Phù hợp với những người đang gặp phải chứng bệnh suy nhược thần kinh, tiểu nhiều, tiểu són.
Với những công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe, không quá khó hiểu khi sản phẩm này lại có mức giá cao đến như vậy phải không nào!
Sá sùng giá bao nhiêu – Cập nhật giá sá sùng mới nhất
Khi hiểu được những tác dụng vượt trội của sá sùng đối với sức khỏe thì rất nhiều người dùng có nhu cầu tìm mua sản phẩm này. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sá sùng phân chia theo những đặc điểm khác nhau như: sá sùng khô, sá sùng tươi, sá sùng Quảng Ninh, sá sùng Nha Trang,….Tùy vào từng đặc điểm mà mỗi loại sá sùng sẽ có một mức giá khác nhau. Ngoài ra, nơi mua sá sùng cũng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến giá thành của sản phẩm.
Nhìn chung, giá bán của các loại sá sùng phổ biến trên thị trường hiện nay như sau:
- Sá sùng tươi: những con sá sùng tươi sẽ được các ngư dân đánh bắt trực tiếp tại biển, gia skhas rẻ do chưa được sơ chế, khoảng 500.000 đồng/kg.
- Sá sùng khô cơ bản: sá sùng đã qua sơ chế, được phơi khô và đóng gói, kích thước vừa phải và có giá khoảng 1.800.000 – 2.400.000 đồng/kg.
- Sá sùng khô cao cấp: đặc trưng của loài sá sùng này đó là phần thân to, thịt chắc khỏe, màu sắc tươi sáng có giá khoảng 4.000.000 – 5.500.000 đồng/kg.
- Sá sùng Quảng Ninh: sá sùng được đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh với màu sáng trắng tự nhiên, phần thịt dày, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh, ngọt, có mức giá khoảng 2.000.000 – 5.000.000 đồng/kg.
- Sá sùng Nha Trang, Phú Quốc: loại sá sùng này sẽ không ngon bằng sá sùng đánh bắt tại Quảng Ninh, có màu sẫm hơn. Tuy nhiên chất lượng vẫn được đảm bảo, khi ăn sẽ thấy vị ngọt ngon, tuy nhiên sẽ thoáng chút vị tanh, mức giá khoảng 2.000.000 – 3.000.000 đồng/kg.
Có nhiều khách hàng thường thắc mắc tại sao sá sùng tại những vùng khác lại rẻ hơn sá sùng Quảng Ninh đến cả triệu đồng. Lý do là vì Quảng Ninh nổi tiếng là nơi có sá sùng ngon nhất tại Việt Nam với hương vị thơm ngon không đâu có được, vì vậy mức giá luôn ở mức đắt nhất trong các loại sá sùng.
Sá sùng tại Quan Lạn, Vân Đồn, Quảng Ninh có đặc trưng là phần thân trắng và mình dày, vị rất ngọt và thanh. Còn những loại sá sùng được đánh bắt tại các vùng biển khác như Bến Tre, Cần Giờ, Nha Trang thì vẻ ngoài không được bắt mắt bằng, thân sẫm màu và, dài hơn, khi chế biến vẫn cảm nhận được vị ngọt, tuy nhiên sẽ hơi có vị tanh nên giá cũng sẽ rẻ hơn
Ngoài ra, hiện nay trên thị trường còn có một loại sá sùng với phần da mỏng, trắng, trong, ngửi rõ mùi tanh nồng. Nếu như gặp phải loại sá sùng này thì 100% đây là hàng của Trung Quốc, mức giá rất rẻ chỉ trong khoảng 1. 000.000/kg. Quý khách cần phải cẩn thận đối với loại hàng này, nhiều đối tượng lừa đảo thường trộn hàng và nói đó là hàng Việt Nam, đánh vào tâm lý ham rẻ của khách hàng. Tuy nhiên, loài sá sùng này không có nhiều dưỡng chất, thậm chí còn chứa những hóa chất độc hại gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.
Xem thêm
Sá sùng mua ở đâu uy tín nhất?
Hiện nay, đặc sản sá sùng đang ngày càng trở nên phổ biến và được phân phối rộng rãi.Tuy nhiên, sự đa dạng của các loại sá sùng cũng như các nhà phân phối khiến cho người tiêu dùng không biết đâu mới thật sự là địa chỉ cung cấp sá sùng khô chất lượng. Chúng tôi khuyên bạn nên tìm những nơi cung cấp sản phẩm sá sùng đảm bảo chất lượng tốt, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đạt chuẩn về dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu đang tìm kiếm nơi mua sá sùng uy tín và chất lượng thì Đặc sản Bá Kiến (DASAVINA) một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Trong suốt quá trình phát triển của mình, cửa hàng luôn nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng. Những con sá sùng tại đâu đều được thu mua trực tiếp từ vùng biển Quan Lạn, Quảng Ninh. Sau đó, sá sùng sẽ được trải qua quy trình chế biến, đóng gói và vận chuyển được giám sát nghiêm ngặt. Đặc biệt, sản phẩm đã đạt được Chứng nhận là Hàng Việt Nam Chất lượng cao trong nhiều năm liên tiếp do người tiêu dùng bình chọn.
Các sản phẩm sá sùng Bá Kiến được chế biến kỹ càng và có hạn sử dụng lên tới 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Sản phẩm được đóng hộp với hình thức trang trọng, có đầy đủ kích thước và giá thành để khách hàng lựa chọn, từ loại 500.000 đồng/ 100gr cho tới những sản phẩm loại 1 với mức giá 2.750.000 đồng/ 500gr và 5.500.000 đồng/kg. Ngoài ra, Đặc Sản Bá Kiến còn cung cấp riêng loại sá sùng dùng để nấu phở với mức giá 800.000 đồng/ 500gr và 1.600.000 đồng/ kg.
Sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến luôn là sản phẩm được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn bởi:
- Sản phẩm Sá sùng Quan Lạn Bá Kiến vượt qua khâu kiểm định nghiêm ngặt, sơt hữu đầy đủ giấy tờ về an toàn vệ sinh thực phẩm được cấp bởi những cơ quan có thẩm quyền. Sá sùng được chính các ngư dân tại vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn, Quảng Ninh đánh bắt, sau đó được sàng lọc cẩn thận, quy trình chế biến khoa học.
- Toàn bộ khâu sản xuất của sá sùng Quan Lạn Bá Kiến đều đảm bảo đạt chuẩn trong môi trường tiên tiến nhất, giúp giữ nguyên chất lượng và giá trị dinh dưỡng khi đến tay khách hàng.
- DASAVINA cam kết HOÀN TIỀN 100% nếu như khách hàng phát hiện hàng giả, hàng lỗi, hàng kém chất lượng.
- Đối với khách hàng trong nội thành Hà Nội khi mua từ 2kg trở lên sẽ được miễn phí vận chuyển.
- Được kiểm tra trước khi nhận hàng rồi mới thanh toán.
Khi lựa chọn sản phẩm sá sùng Dasavina, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm từ hình thức cho tới chất lượng sản phẩm. Sá Sùng Dasavina của công ty Đặc sản Bá Kiến đang từng bước xây dựng vị thế vững mạnh của mình trên thị trường Việt Nam với những thành tựu đáng kể như:
- Sá sùng khô DASAVINA nhận được danh hiệu “Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng” năm 2015.
- Sá sùng khô DASAVINA nhận được danh hiệu “Chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao” từ năm 2017.
- Rất nhiều sản phẩm của Dasavina đã đạt được “Giải Vàng Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt” năm 2014.
- DASAVINA nằm trong Top 20 thương hiệu thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn năm 2014.
- Giám đốc công ty DASAVINA – Nguyễn Bá Toàn lọt vào “Top 100 Phong cách Doanh nhân xuất sắc của Việt Nam” năm 2011 và “Doanh nhân tiêu biểu thời đại Hồ Chí Minh” năm 2018.
- DASAVINA là thương hiệu đạt giả Nhất Lễ hội Ẩm thực cổ truyền Việt Nam năm 2014.
- DASAVINA đã giành được “Tượng vàng Thánh Gióng” của Thủ tướng Chính phủ.
- DASAVINA đạt chứng nhận “Sản phẩm tiêu biểu vì sức khỏe cộng đồng”.
- DASAVINA giành được danh hiệu “Thương hiệu phát triển bền vững” năm 2013.
Nếu có nhu cầu đặt mua đặc sản sá sùng, quý khách hàng có thể liên hệ với công ty Đặc Sản Bá Kiến theo những thông tin dưới đây:
Tại Hà Nội: CỬA HÀNG ĐẶC SẢN BÁ KIẾN
- Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy
- Hotline: 0962.08.3232 – 0915.08.5151
Tại Hạ Long:
- Địa chỉ: ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Hotline: 0915.08.5151 – 0203.382.8558
Một số kinh nghiệm mua sá sùng ngon, chất lượng
Có thể thấy, sá sùng mang đến cho người dùng rất nhiều lợi ích tuyệt vời về sức khỏe. Tuy nhiên, để có thể chọn mua được sá sùng chất lượng trên thị trường hiện nay khoogn phải là điều dễ dàng.
Thực trạng hiện nay có rất nhiều người vì lòng tham mà đã nhập những sản phẩm sá sùng Trung Quốc kém chất về chà trộn vào và đem bán ra thị trường với mức giá cao. Sau nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi đã đúc kết được một số thông tin để quý khách có thể lựa chọn những loại sùng tốt và chất lượng nhất với 4 yếu tố sau:
Nguồn gốc sá sùng khô
Những con sá sùng khô đều sẽ được chế biến từ những con sá sùng tươi. Vì vậy, quý khách nên lựa chọn những loại sá sùng được đánh bắt từ những vùng biển sạch sẽ. Môi trường nước trong sẽ giúp phần thịt của sá sùng được to và tươi kể khi đã phơi khô, đồng thời giữ nguyên được các dưỡng chất bên trong của chúng.
Hiện nay, vùng biển ở Quan Lạn – Quảng Ninh là nơi cung cấp sá sùng chất lượng số 1 mà quý khách nên tham khảo. Ngoài ra, phần thịt sá sùng tại đây được đảm bảo tươi ngon và giàu dinh dưỡng hơn những nơi khác. Thêm vào đó, việc đánh bắt và chế biến tại nơi đây đều đảm bảo độ an toàn và chất lượng.Vì vậy, quý khách nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc sản xuất trực tiếp tại vùng biển này để có được những sản phẩm giàu dinh dưỡng và tốt nhất.
Hình dạng và màu sắc sá sùng khô
Nhiều người sành sỏi thường nhận diện sá sùng khô chất lượng qua màu sắc của chúng, tuy nhiên phải thật sự giàu kinh nghiệm mới có thể nhận biết được yếu tố này. Những con sá sùng khô Quan Lạn – Quảng Ninh sẽ có lớp vỏ màu sáng tự nhiên. Ngược lại, sá sùng khô các vùng biển khác như Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang có phần vỏ ngoài sẫm màu, riêng loại sá sùng khô Trung Quốc sẽ màu trong trong bất thường.
Những con sá sùng tại Quan Lạn sẽ được tuyển chọn kỹ càng, có kích cỡ to và đồng đều nhau. Đặc điểm của những con sá sùng ở vùng biển này đó là phần mình dày, mập hơn so với những nơi khác. Các laoij sản phẩm kém chất lượng trên thị trường phần thân thường rất mỏng, nhỏ bé, và có nhiều kích thước khác nhau trong cùng 1 sản phẩm.
Mùi vị sá sùng khô
Mùi vị sá sùng khô là yếu tố nổi bật nhất để có thể nhận biết được chất lượng sản phẩm. Sá sùng khô chất lượng sẽ phải trải qua khâu sơ chế kỹ càng, loại bỏ mùi hôi tanh nên sẽ có hương thơm đặc trưng. Sá sùng khô khi làm nước dùng sẽ có hương vị ngọt tự nhiên hơn cả mì chính. Khi ăn vào sẽ cảm nhận được rõ vị béo, ngọt, phần thịt mềm và có độ dai nhẹ rất hấp dẫn.
Ngược lại, những loại sá sùng kém chất lượng, đặc biệt là sá sùng Trung Quốc khi ngửi bạn sẽ thấy rõ được vị hôi tanh nồng nặc, không thể thơm ngon bằng loại chuẩn. Khi nấu lên cũng sẽ ít có mùi thơm đặc trưng, nước nhạt không có vị gì. Những loại sá sùng này thường không có chứa nhiều dưỡng chất, vì vậy nước dùng cũng không được ngọt bằng sá sùng chuẩn.
Thông qua bài viết trên đây, chúng tôi đã giải đáp cho quý bạn đọc thắc mắc “sá sùng giá bao nhiêu” và giới thiệu địa chỉ mua sá sùng uy tín trên thị trường hiện nay. Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn sẽ biết được thêm những thông tin hữu ích về loại sâm đất quý giá ngàn vàng này. Nếu đang có nhu cầu tìm mua sá sùng, hãy liên hệ ngay với Đặc Sản Bá Kiến để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng nhất nhé!
